美术与设计学院创建于1992年，是全省开展艺术教育最早的院系之一。经过多年的建设与发展，学院以人为本，围绕人才培养，落实“立德树人”根本任务。以“扎根西北、服务地方”为办学目标，以“文化传承+设计创新+产业服务”为发展理念，致力于培养具有扎实专业基础、创新思维能力、跨界前沿视野的复合型创新艺术人才。

学院现开设环境设计、视觉传达设计、戏剧影视美术设计、绘画本科专业。其中环境设计、视觉传达设计专业被教育部评为“国家级一流本科专业建设点”；戏剧影视美术设计专业为省内唯一布点专业，被省文旅厅授予“甘肃省舞台艺术创作基地”；绘画专业办学历史悠久、积淀深厚，为省文旅厅“甘肃省美术创作基地”。形成了“以美术类专业为基础，设计类专业为重点、戏剧影视类专业为特色”的学科专业群。

学院现有专任教师40人，其中教授6人、副教授18人。学院院长吴晓玲教授受聘“教育部高等学校设计学类专业教学指导委员会”委员，教师中有甘肃省“飞天学者”1人，甘肃省“德艺双馨”文艺工作者1人，甘肃省“教学名师”1人，甘肃省“优秀青年文化人才”1人，“国家艺术基金”评审专家4人，北京理工大学等高校硕士生导师6人。

建成“美术与设计学院实践教学中心”，下设数字环艺虚拟交互设计实训室、数字插画设计实训室、景观规划设计工作室、文创设计工作室、数智演艺空间设计工作室、陶艺工作室等19个工作室，以及艺术实践中心、中国画研摹馆和专业展厅等30余个实验实训场所，为应用型创新艺术人才培养奠定了坚实基础。

近年来，获立“国家艺术基金”项目1项，工信部重点研究课题1项，教育部“人文社会科学”研究项目及“供需对接就业育人”项目3项，获省委、省政府“敦煌文艺奖”2项，甘肃省科技厅项目3项；《二维设计基础》、《甘肃民间美术》课程荣获教育部“国家级一流本科课程”；“结合专业教学实践、培养创新创业艺术人才”等一批教学成果获甘肃省教学成果二等奖1项、优秀奖4项；“环境设计基础课教学团队”、“环境设计专业教学团队”、“甘肃旅游文创产品设计开发创新创业教学团队”获批甘肃省“教学团队”称号；教师出版专著、教材三十余部，在省级以上刊物发表学术论文百余篇；在全国及省级展览中获奖百余项，参与的多项社会服务项目取得了良好的经济效益和社会效益，指导学生在国际国内专业展赛中获奖四百余项。

近年来，学院依托教育部“对口支援西部高校计划”，与北京理工大学联手推动开展学科与学术交流。两校共建“欧洲设计实践教育基地”，与意大利米兰理工大学、都灵理工大学开展国际交流，与Blue集团签订校际合作协议，开展“丝绸之路”文化交流与文创艺术人才培养。

未来，学院将始终坚持“地方性+应用型”办学定位，“扎根西北、服务地方”。立足西北特色文化资源，以“设计创新+文旅赋能+数字转型”为发展路径，构建跨学科育人体系，培养复合型创新艺术人才，主动融入“一带一路”建设，助力甘肃经济社会高质量发展。